El ValleAlbergue de montaña
Comedor con una mesa larga puesta y un ventanal al monte

Cafetería

Almuerzo de bocadillo, tapas y paella por encargo

La cafetería de la finca abre de martes a domingo. Para el café de primera hora, para almorzar a mitad de ruta o para sentarse a comer un arroz hecho en paella.

Mar–Dom

los lunes cerramos

9:00–21:00

sábados hasta las 22:30

8,50 €

bocadillo, bebida y café

Mascotas

bienvenidas

Con reserva

Tres momentos para sentarse

Fuera de estos servicios la cafetería está abierta para tomar algo sin reservar.

De martes a domingo

Desayunos y almuerzos

De 9:00 a 11:30

De media mañana, para empezar el día o para parar a mitad de ruta.

Reservas hasta 30 personasReservar

De martes a domingo

Comidas

De 14:15 a 15:30

Tapas, o arroces por encargo hechos en paella.

Reservas hasta 20 personasReservar

Sábados

Cenas de sábado

De 20:45 a 21:30

Cena de tapas. Los demás días la cena es solo para huéspedes; los sábados se abre a todo el mundo.

Reservas hasta 15 personasReservar
Paella con bogavante

Arroces por encargo

En paella, para toda la mesa

Se hace la paella entera para la mesa, no raciones sueltas. Por eso se encargan al reservar la comida, y el precio va por ración.

  • Se encargan con un día de antelación.
  • Mínimo 2 personas para encargar un arroz.
  • A partir de 8 personas podéis pedir dos arroces distintos.
  • Algunos se pueden pedir meloso o seco.
Reservar comida y encargar arroz
Paella con bogavante
Arroz de bogavante
Paella con láminas de magret de pato
Paella de magret de pato

La carta

Desayunos y almuerzos

La misma carta para el desayuno y para el almuerzo: de martes a domingo, de 9:00 a 11:30.

Bocadillos

Bocadillo entero de 2 ingredientes + bebida + café: 8,50 €

  • Longaniza
  • Morcilla
  • Chorizo
  • Lomo
  • Panceta
  • Pechuga de pollo
  • Bacon
  • Tortilla francesa
  • Tortilla de jamón serrano
  • Tortilla de queso
  • Tortilla de atún
  • Anchoas
  • Atún
  • Jamón serrano
  • Queso curado
  • Chorizo y salchichón ibéricos
  • Puntilla
  • Calamares a la romana

Guarnición

Para acompañar el bocadillo

  • Tomate rallado
  • Queso fundido
  • Pimiento italiano
  • Patatas fritas
  • Alioli
  • Mahonesa

Platos

  • Callos

    7,50 €
  • Manitas de cerdo al all i pebre

    7,50 €
  • Oreja en adobo

    7,50 €
  • Jamón plancha y huevo frito

    7,00 €
  • Longaniza de orza

    1,50 €/ ud.
  • Lomo de orza

    2,50 €/ ud.
  • Costilla de orza

    1,20 €/ ud.
  • Embutido variado a la plancha y huevo frito

    7,50 €

Tostadas

  • Aceite

    1,50 €
  • Tomate

    1,50 €
  • Jamón serrano

    3,50 €
  • Queso curado

    3,50 €
  • Pechuga de pavo

    2,50 €
  • Mantequilla y mermelada

    1,50 €
  • Atún

    2,00 €
  • Anchoas

    3,50 €

La carta

Comidas

Tapas, o arroces por encargo hechos en paella para toda la mesa.

Arroces por encargo

Con un día de antelación · mínimo 2 personas · se hace la paella entera para la mesa

  • Arroz de bogavante

    19,00 €/ ración

    Meloso o seco

  • Arroz del senyoret

    14,00 €/ ración

    Meloso o seco

  • Arroz de emperador, mejillones y gambas

    14,00 €/ ración

    Meloso o seco

  • Fideuá de fideo fino

    14,00 €/ ración
  • Paella de pollo y conejo

    10,00 €/ ración
  • Paella de magret de pato, boletus y foie

    14,00 €/ ración
  • Gazpacho manchego de pollo y conejo

    10,00 €/ ración
  • Gazpacho manchego de bogavante

    19,00 €/ ración

Tapas

En las comidas y en las cenas

  • Ensaladilla rusa

    8,00 €
  • Ensaladilla de cangrejo

    8,00 €
  • Salpicón de pulpo

    9,00 €
  • Montadito de anchoa

    2,20 €/ ud.
  • Carpaccio de buey con vinagreta de piñones y queso curado

    13,00 €
  • Ensalada de lomo de orza, queso de cabra caramelizado y nueces

    14,00 €
  • Queso curado

    12,00 €
  • Jamón de bodega D.O. Teruel

    12,00 €
  • Salchichón y chorizo ibéricos

    12,00 €
  • Longaniza seca y chorizo del terreno

    12,00 €
  • Puntilla

    12,00 €
  • Calamares a la romana

    10,00 €
  • Patatas bravas

    9,00 €
  • Oreja adobada

    9,00 €
  • Manitas de cerdo al all i pebre

    9,50 €
  • Callos de ternera y cerdo

    9,00 €
  • Croquetas de cocido

    2,00 €/ ud.

De la cocina

Lo que sale por la puerta

Paella con bogavante
Arroz de bogavante
Paella con láminas de magret de pato
Paella de magret de pato
Bocadillo de almuerzo
Croquetas
Paella con judía verde y limón
Tortilla de patatas con el monte de fondo
Gazpacho manchego en la paella
Ensalada templada
Arroz con gambas
Bocadillo a la plancha
Surtido de postres
La cafetería, con una barrica de vinos
Mesa puesta en Navidad

Avísanos de alergias e intolerancias al reservar: la cocina lo tiene en cuenta desde el primer momento.